ЛЕКЦИИ И ЭКСКУРСИИ
Сердце города: истории главных самарских площадей
Воскресенская, Соборная, Алексеевская, Троицкая, Театральная, Хлебная, Ильинская… Как появлялись площади Самары, как изменялись и пропадали. Что сейчас находится на месте этих площадей? Поговорим о том, что такое городская площадь, и зачем она нужна современному городу.
лекция для взрослых и детей 12+
Предварительная запись: 332-43-98
Билет: 100/150 ₽
Лектор – историк, краевед, зав. отделом музея Александр Евгеньевич Житков
Чугунные кружева, бронзовые кони, каменные волны...
Самарцы давно дали прозвища многим памятникам и арт-объектам города: «Непьщий», «Змей Горыныч», «Ту-ту», «Барышня», «Шинель, 2 торговца и бакенбарды», «Баскетболист», «На штурм обкома». Узнали, о каких памятниках идет речь?
Приглашаем на лекцию об истории создания этих и других памятников, монументов, скульптур и арт-объектов Самары и Куйбышева. Узнаем о самом первом памятнике в нашем городе, увидим фотографии дореволюционных монументов.
лекция для взрослых и детей 12+
Предварительная запись: 332-43-98
Билет: 100/150 ₽
Кушать подано: советская кухня
Поговорим о том, как изменилась культура питания в нашей стране после революции: эволюция рецепта салата «оливье», какие новые продукты в 1930-х воспевались в песнях и стихах, как появилось шампанское «Советское» и изменился праздничный стол.
Создание советского мороженного, сосисок и колбас. Как шоколадные конфеты стали символом праздника.
лекция для взрослых и детей 12+
Предварительная запись: 332-43-98
Билет: 100/150 ₽
Лектор – историк, краевед, зав. отделом музея Александр Евгеньевич Житков
Кушать подано: кухня России 19 века
Русская кухня — какой она была? Давайте разбираться вместе!
Изящный 18 век и перемены на российском столе: что изменилось Петре Великом? Иностранное влияние и русские традиции — щи с капустой в золотой супнице. Патриотизм в меню. Аристократический и простонародный столы в России 19 века. Было ли «купеческое» меню русским? Можно ли употреблять шампанское со страсбургским пирогом, запивать устрицы квасом?
лекция для взрослых и детей 12+
Предварительная запись: 332-43-98
Билет: 100/150 ₽
Кушать подано: кухня России до 18 века
Русская кухня — это современная кухня, опирающаяся на богатую историческую традицию, её не приходится «выдумывать вновь».
С древних времен на Руси в пищу шли охотничьи трофеи. Ели баранину, свинину, говядину, гуся и утку, курицу и индейку. Делали масло, сметану, творог, простоквашу.
Как на нашем столе появились эти блюда? Какие раньше, а какие позже? Какие из блюд «наши», а какие заимствованы?
лекция для взрослых и детей 12+
Предварительная запись: 332-43-98
Билет: 100/150 ₽
Разрушенные храмы Самары
Поговорим о храмах старой Самары. Их было почти сорок, а осталось пять. Ирония судьбы: костелы, кирхи, синагоги и мечеть — сохранились, а старинные православные храмы разрушены почти все. Почему так получилось, и какими они были, расскажет историк и краевед Александр Житков.
лекция для взрослых и детей 12+
Предварительная запись: 332-43-98
Билет: 100/150 ₽
Лектор – историк, краевед, зав. отделом музея Александр Евгеньевич Житков
Город, которого не было...
Как выглядела бы Самара, если бы все грандиозные советские проекты по радикальной перестройке города были реализованы? Мы бы ее не узнали!
На лекции увидим эти проекты и сравним их с реальными объектами в городе. Поговорим, почему планы не были реализованы, узнаем о людях, составлявших эти планы.
лекция для взрослых и детей 12+
Предварительная запись: 332-43-98
Билет: 100/150 ₽
Кушать подано: напитки наших предков
Поговорим об истории безалкогольных напитков в России с древнейших времен до наших дней.
На лекции узнаем: какие «кислые щи» разливали в бутылки, когда кисель из еды превратился в напиток, правильно ли мы готовим квас и морс, в какое время года пили сыту, водицу, сбитень и узвар, когда в Российской империи появилась первая газировка, кто «привез» в нашу страну чай, кофе и кефир
лекция для взрослых и детей 12+
Предварительная запись: 332-43-98
Билет: 100/150 ₽
Лектор – историк, краевед, зав. отделом музея Александр Евгеньевич Житков
Ёлочная игрушка – вчера и сегодня
История появления ёлочной игрушки. Как появилась ель в доме. Из чего делали елочные игрушки и почему с ними не играют. Чем рождественские игрушки отличаются от новогодних. Как появилась традиция ставить под елку куклы Деда Мороза и Снегурочки. Как изменились елочные игрушки во время Великой отечественной войны и после первого полета человека в космос.
лекция для взрослых и детей 12+
Предварительная запись: 332-43-98
Билет: 100/150 ₽
Лектор – историк, краевед, зав. отделом музея Александр Евгеньевич Житков
От мёда до киндерсюрприза: сладкая история человечества
Кто придумал Chupa-chups, M&M’s и Raffaello. Как Сальвадор Дали и Томас Эдисон связаны с конфетной индустрией. Кого приглашали в «сладкий партер». Как создавались знаменитые «Красный октябрь» и «Бабаевский».
лекция для взрослых и детей 12+
Предварительная запись: 332-43-98
Билет: 100/150 ₽